烩肘子的家常做法大全 ,烩肘子的家常做法大全窍门
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本文目录
白不老豆角炒豆腐的家常做法
食材明细
主料 :
豆腐250
豆角适量配料 :
虾米 、胡萝卜 、角的家常角的家常磨菇 、做法做法葱 、大全大全糖 、白豆白豆盐 、角的家常角的家常胡椒 、做法做法水淀粉、味精 、辣椒各适量
制作方法
1、切好葱 、姜 、蒜 、辣椒 。
2、虾米洗好。
3、锅中放油浇热放入1和2爆香。
4 、倒入豆角煸炒入味。
5、加入适量的水烧热放入磨菇 、虾米和适量的糖。
6 、烧2分钟加入豆腐,再烧2分钟 ,将准备好的水淀粉加入 ,勾上薄芡 ,再加胡椒、味精 、盐拌匀装盘。
白扁豆角做法
用料:
白扁豆角500g ,辣椒7 、8个,花椒10颗
蒜末适量,盐适量,生抽适量
步骤1
白扁豆角择好洗净,特别长的掰成两段 ,沥干水份 。准备好辣椒、花椒、蒜末
步骤2
坐锅倒油 ,把沥干水份白扁豆角放进去过油煎熟,表面微焦
步骤3
把煎好的白扁豆角盛出来,辣椒 ,花椒、蒜末放进锅里,煸香
步骤4
把提前煎好的白扁豆角放进去一起炒,加入少量生抽 ,食盐,炒均匀就可以出锅啦~
白刀豆角做法
1、材料:白豆角250克 、蒜1头 、盐半勺 、葱1根、花椒粉半勺、胡椒粉半勺 、醋半勺 、酱油半勺。
2 、豆角摘去梗茎,掰成小段 。
3 、水中放盐 ,滴入几滴麻油,煮至七八分熟 ,再用冷水浸泡。
4、油热放入葱姜蒜花椒爆香,放入豆角翻炒 。
5、放入酱油 、盐 、胡椒粉、醋翻炒均匀即可出锅。
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